Lo chef protagonista di RAI SAT Gambero Rosso Channel e presenta il suo nuovo libro sulla cucina dedicata alle persone celiache: Squisitamente senza glutine, Bibliotheca Culinaria.
Interverranno: il Prof. Claudio Lunardi, il Dott. Enrico Valletta, Francesca Làgoria, Responsabile per il Veneto del progetto "Alimentazione Fuori Casa".
Data inizio: 19-02-2008
Data fine: 19-02-2008
Orario: 18,00
Localita': Verona
Provincia: VR
Presso: Libreria Fnac