21, 22, 23 novembre 2008

La manifestazione “Chocolando in tour”, festa del cioccolato artigianale che approda a Grezzana dopo le tappe di Soave e Mantova.

L'evento che verrà inaugurato alle ore 17.30 di venerdì 21 novembre avrà luogo nell’incantevole Piazza C. Ederle, cuore pulsante della cittadina, su cui affacciano attività commerciali e antiche botteghe. Dalle ore 12 di venerdì alle 21 di domenica saranno presenti una ventina di gazebo con aziende artigiane produttrici di cioccolato provenienti da tutta Italia: Cioccolateria Caput Villa di Pavia, produttrice di praline, cremini, dragees e tavolette ciocco terapiche; Dolci Express di Merate (Lecco), con le cioccolate calde in tazza aromatizzate ai gusti più impensati e con gli spiedini di frutta tuffata al momento in creme golose a base di cioccolato; Gelateria Moro di Soave, e Gelato e Cioccolato di San Bonifacio; Confetti Di Maria di Campobasso, cioccolateria di antica tradizione e Melillo Dolciaria, famosa per gli squisiti prodotti da forno come i panettoncini; Cioccolato Rodilosso di Milano, con il suo famoso coccorino, dolce da forno a base di ghios di cocco al cioccolato. Lucia Baltieri, produttrice di castagne e presidente delle proloco provinciali veronesi, proporrà la sua migliore produzione con prelibati e originali abbinamenti di cioccolato e castagne, e veicolerà la manifestazione attraverso la rete dell’UNPLI. E poi ancora i dolci caldi al cioccolato della Pasticceria Primavera di Modena.

Sarà in vetrina il cioccolato in tutte le sue declinazioni: da quello senza concaggio prodotto in Sicilia, alla liquoreria, ai carrellati, gli spalmabili, le torte al taglio, la piccola pasticceria, i torroni ricoperti, la frutta candita nel cioccolato bollente.

Durante la tre giorni, l’organizzazione riserverà uno spazio a giovani talenti musicali che intratterranno il pubblico. Sul palco Claudio Cavada, con musica anni’60 - ’90 e Eidsbel Aleman con ritmi latino-americani.

Un vero e proprio percorso nel gusto, tra prodotti nuovi e di qualità, all’altezza di consumatori esigenti e eterogenei.

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Data inizio: 14-11-2008
Data fine: 23-11-2008