Nell’alta Val d’Illasi , le erbe ed i fiori che rallegrano prati ed orti sono sapientemente trasformati in una proposta culinaria davvero insolita . Troverete accostamenti insoliti ma molto piacevoli che sorprenderanno il vostro palato!
Ecco i menù in dettaglio:
Menù
“Profumo di Donna”,
7 Marzo 2009
Antipasto :- Asso di Fiori di verdure crude con crostino e salsa speziata
Primo piatto:- Nido di tagliolini alla Calendula con fili di erba cipollina e foglie di salvia
Secondo Piatto :- Luna di polentina calda con bocconcini di seitan e stelle di erbette
Dolce:- Mimosa, su letto di vaniglia con riccioli di salsa ai lamponi
Tisana:- Rosa canina, tiglio e mirtillo
Menù “Convivio al sapor di Primula”, 14 Marzo 2009
Antipasto:- Insalatina di Primule con crostino di farro e salsa allo zenzero
Primo piatto:- Vellutata di Tartufo e Primule di bosco
Secondo Piatto:- Medaglione di patè di ceci con fantasia di verdure
Dolce:- Bavarese di More con scherzi al cioccolato
Tisana:- Menta, melissa e lavanda
“Menù di fine Inverno al Bucaneve e Noci”, 21 Marzo 2009
Antipasto:- Fiocchi di caprino e noci con focaccia alla maggiorana
Primo piatto :- Gnocchetti di patate e salvia con salsa alle noci
Secondo Piatto:- Cotolette di seitan con purea di carote
Dolce- Muffin di noci con crema di mele
Tisana :- Verbena, camomilla e sambuco
Il prezzo di ciascuna cena è di € 23,00, coperto e bevande escluse.
Per chi lo gradisce, è possibile richiedere al momento della prenotazione il secondo piatto a base di carne prodotta e allevata in Lessinia.
E’ gradita la prenotazione telefonando al na 045 6510024 .
A tutte le Donne, per coronare la Loro Festa, il Centro Benessere propone un momento tutto per loro.
“Percorso
Benessere Donna”
- Trattamento Viso e Decolté esfoliante/ossigenante
per pelli con piccole rughette, impurità, couperose, disidratate
- Bagno Vapore con essenza di Lavanda
ideale per gonfiori e depositi di tossine, per allentare le tensioni
- Cataplasma Addome e Glutei
preparato minerale ideale per adiposità, cellulite, ristagno liquidi
- Massaggio Tonificante al Sandalo
dona vitalità, energia e gioia di star nel proprio corpo
- Riequilibrio Energetico
Durata 2,5h prezzo 130 €
E’ possibile effettuare singoli trattamenti viso, decolté, pulizia profonda con acidi di frutta e fermentato di zucca;
trattamenti e percorsi di bellezza e disintossicanti con prodotti privi di olii minerali, solventi e profumazioni sintetiche.
“ Il
corpo è il tuo migliore amico; avvicinati alla natura semplice
e te ne sarà grato per sempre!”
Per
maggiori informazioni, potete contattarci al 045 6510043
Data inizio: 03-03-2009
Data fine: 21-03-2009