Cronache di Gusto - Una bella lezione di Carlo Petrini - Slow Food

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di Il Blog di Mara, 10 anni fa
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http://www.cronachedigusto.it/ - Alcuni estratti dal convegno tenutosi al Museo Internazionale delle Marionette "A. Pasqualino" di Palermo il 5 Dicembre 2011. Alimentazione: Produzioni tradizionali e cultura del territorio. "Il valore della memoria:la terra che ci manca" Carlo Petrini - Slow Food Si ringrazia la FONDAZIONE IGNAZIO BUTTITTA per la gentile concessione delle immagini.