Martedi' grasso: l¹ultimo giorno di carnevale.

Martedì grasso: l¹ultimo giorno di carnevale
Martedì 20 febbraio è l'ultimo giorno di carnevale, detto anche martedì

grasso. Si tratta di una festa di origine cattolica che rappresenta la fine
dei sette giorni grassi (carnevale) e precede il mercoledì delle ceneri che segna l'inizio della Quaresima. Molte celebri sfilate di carnevale (Viareggio, Cento) hanno luogo proprio in questo giorno. A Verona, notoriamente la sfilata più importante si tiene il venerdì gnoccolar (il venerdì che precede il martedì grasso).
L¹ultimo giorno di carnevale ha perso il senso religioso, trasformandosi quasi esclusivamente in una festa sentita soprattutto dai più piccoli. La tradizione voleva infatti che in questa giornata venissero consumati tutti i cibi più prelibati rimasti in casa, che durante la quaresima non potevano essere mangiati: carne, pesce, uova e latticini. Per il fatto che si consumavano cibi grassi in Italia divenne martedì grasso e ad esempio in Francia Mardi gras. Anche negli Stati Uniti (soprattutto nella città di New Orleans) l¹ultimo giorno di carnevale è una festa molto sentita e coincide con la più nota "Giornata del Pancake".

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nella foto venerdì gnoccolar foto Antonella Anti Studio Click



Data inizio: 16-02-2007
Data fine: 20-02-2007
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