mercoledì 5 e giovedì 6 novembre 2008
Anteprima Novello organizzata da Veronafiere al Palazzo della Gran Guardia

venerdì 7 a domenica 9 novembre 2008
al porto di Bardolino, per la Festa del Novello.

«Il fatto che Veronafiere abbia puntato a fare di Verona la capitale dei Novelli italiani ci ha indotti ad essere presenti all’Anteprima Novello con una presenza significativa del nostro territorio» dice il presidente del Consorzio del Bardolino Tommasi. Al Palazzo della Gran Guardia ci saranno due diverse postazioni: una dedicata al vino e l’altra alla gastronomia della zona d’origine, offrendo ai visitatori il minestrone di marroni di San Zeno dop cucinato dai sei ristoranti che fino al 15 novembre sono impegnati nella rassegna «San Zeno Castagne & Bardolino», in svolgimento a San Zeno di Montagna.

Dal 7 al 9 novembre sarà poi il Comune di Bardolino a festeggiare il “suo” vino Novello. Sul lungolago il Consorzio di tutela del Bardolino proporrà la degustazione del Bardolino Novello 2008 insieme con le eccellenze gastronomiche del lago e dell’entroterra.

La Festa del Novello si aprirà la sera di venerdì 7 con un aperitivo “al Novello” presso la Barchessa Rambaldi, dove il Novello sarà accompagnato da castagne e formaggio Monte Veronese dop. Si prosegue sabato 8 e domenica 9 con la Mostra Mercato e le degustazioni dei prodotti dell’area gardesana: per l’occasione i Consorzi del Bardolino, dell’olio extravergine di oliva Garda dop, del marrone di San Zeno dop e del formaggio Monte Veronese dop si uniranno per far conoscere la produzione agroalimentare di pregio della zona. L’area del porto di Bardolino diventerà un mercatino, con gli stand consortili e le postazioni di vari produttori che proporranno vino, olio, formaggi, marroni, miele di castagno. Anche qui spazio al minestrone di marroni di San Zeno, insieme alle caldarroste dop. Le tre giornate bardolinesi si concluderanno con la tradizionale cerimonia di investitura degli Ambasciatori della Confraternita del Bardolino presso il municipio.





Data inizio: 01-11-2008
Data fine: 09-11-2008
powered by social2s