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Giovedì, 09 Maggio 2013 09:39

Il pandoro "di" Angelo Dall’Oca Bianca

C’è sempre qualcuno, in questo periodo, che ricorda la nascita del pandoro a Verona nel 1894 ad opera di Domenico Melegatti, fondatore dell’omonima azienda tuttora attiva, e che ricorda che attualmente l’80% dei pandori si produce a Verona. Raramente ho visto citato, come fa anche wikipedia, che la tipica forma a 8 punte

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